西班牙特內里費島的青醬和紅醬
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西班牙特內里費島的青醬和紅醬
在西班牙特內里費島，Mojo Verde（青醬）和Rojo（紅醬）是獨具特色的調味料。它們由各種新鮮食材制作而成，如胡椒、大蒜、香草等，搭配當地的蔬菜，色彩豐富且香氣四溢。無論是制作湯品、料理還是作為調味料增添風味，都能為美食帶來獨特的西班牙風情。
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- 作者：Caroline
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