“Organic black clove”常見釋義為“有機黑丁香”
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“Organic black clove”常見釋義為“有機黑丁香”
有機黑丁香，這是一種具有獨特香氣的天然香料。其呈棕色，形狀似康乃馨的花骨朵。在廚房中，它是烹飪和食物準備的常用調料，可用于各種菜肴增添風味。無論是干的還是新鮮的，它都是有機的、自然的食材，常以種子的形式出現，有不同的質地和口感，可單獨使用或與其他香料組合，在阿育吠陀醫學中也有應用。
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