在烤盤上烤制自制的圣約翰糕點
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在烤盤上烤制自制的圣約翰糕點
在夏日，于巴塞羅那，人們遵循加泰羅尼亞的傳統，在圣約翰節前夕，在家中烤制具有節日氛圍的特色糕點。這種糕點類似派或蛋糕，融合了櫻桃、橙子、松子等水果與堅果，搭配上糖、蛋奶凍等甜蜜餡料，有著質樸的風味，是慶祝節日的美食，也是餐桌上受歡迎的甜點、小吃，承載著當地的美食文化與慶祝傳統。
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- 作者：Karen Images
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