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傳統印尼街頭美食,在蒸籠上的竹制模具中烹制(庫普圖糕),常用于制作庫普圖糕或類似的蒸米糕。

傳統印尼街頭美食,在蒸籠上的竹制模具中烹制(庫普圖糕),常用于制作庫普圖糕或類似的蒸米糕。圖片
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傳統印尼街頭美食,在蒸籠上的竹制模具中烹制(庫普圖糕),常用于制作庫普圖糕或類似的蒸米糕。
庫普圖糕是一款傳統的印尼街頭美食,在蒸籠上的竹制模具里精心烹制。它屬于蒸米糕,以大米、面粉等為原料,蒸熟后質地柔軟、口感黏糯。制作時融入椰蓉、棕櫚糖等特色食材,帶來濃郁的香甜滋味。其顏色多樣,有白色、綠色等,外觀誘人。庫普圖糕不僅是日常小吃,也是節日里的特色佳肴,承載著印尼的飲食傳統,獨特的香氣和美味令人陶醉,在當地市場常能看到售賣,是極具印尼風情的美食。
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